2010/11/19 姚舜介紹的美食※香港美食：
◎添好運點心專門店～地址：深水埗福榮街9-11號地下，電話：852-2788-1226。地址：旺角廣華街2-20號，翠園大樓2期地下8號舖，電話：852-2332-2896
◎何洪記粥麵專家～地址：銅鑼灣霎東街2號，電話：852-2577-6558
◎一樂食館～地址：中環士丹利街28號地下，電話：852-2524-3882
◎利小館～地址：銅鑼灣勿地臣街1號，時代廣場地庫2層B217-B218號舖，電話：852-2602-8283
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食材 板豆腐(或臭豆腐) 一份 薑 少許 蒜頭 6顆 辣椒 少許 麻油 一大匙 醬油 適量 味霖或糖 少許 九層塔 適量 1 豆腐切成大小正方數塊，薑切片、蒜頭去薄模、辣椒切斜片。 2 鍋熱油熱豆腐煎成金黃色而且有...
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